¡Cocinar
con IG bajo nunca fue tan delicioso!
En
las recetas que propone este libro hay verduras para todos los gustos,
alimentos crudos, harinas integrales, legumbres y cereales, materias grasas
saludables y edulcorantes alternativos. Anímate a preparar desayunos
llenos de color tanto dulces como salados, aperitivos saludables, salteados, tartas,
curries, ensaladas y muchos otros platos, además de panes caseros y postres
poco azucarados pero igualmente dulces. Un centenar de recetas para no
perder vigor a lo largo del día y olvidar los asaltos al frigorífico.
Con información,
consejos y trucos para entender perfectamente en qué consiste la alimentación
de IG bajo.