¿Quién
no ha sentido alguna vez pesadez, hinchazón u otras molestias
digestivas después de comer? ¿Y si en realidad el
problema fuera la forma de combinar los alimentos, y no
los alimentos en sí?
Este
libro nos enseña unas pautas sencillas para combinar adecuadamente los
alimentos y conseguir que las molestias digestivas pasen a ser un
recuerdo lejano. Este método prioriza el placer y la vitalidad sin
prohibir ningún alimento; lo que cuenta es la forma de combinarlos y el
momento de ingerirlos.