Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas (ampliada y actualizada)

Autor
Fermun, Daniel Castells Encinas, Ivó Buenache Zaragoza, Gonzalo
Editorial
Grupo Planeta - Argentina Grupo Planeta - Venezuela
ISBN
9788408200048
Idioma
Español
Publicado
2018
Formato
application/epub+zip
Marca de agua digital
4,99€

La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas de cata e información sobre las microcervecerías que incluye consejos de birraturismo para descubrir el entorno de producción de estas bebidas artesanas. Además, la guía recoge las claves para aprender a degustar la cerveza en óptimas condiciones, y para los amantes de la cocina, algunas atractivas sugerencias culinarias que presentan la cerveza como cotizado ingrediente en la coctelería de vanguardia y como sabrosa propuesta de alta cocina.