La cocina casera de Noelia

Autor:
Gamero, Noelia
Editorial:
Grupo Planeta - Argentina
ISBN
9788467069662
Idioma
Español
Publicado
2023
Formato
application/epub+zip
Marca de agua digital
7,99€

Recetas con sabor a hogar ¿A quién no le gusta recordar los sabores de su infancia que le devuelven a la cocina de su abuela? Recuperar platos tradicionales con productos de mercado y que huelen a hogar es lo que consigue la autora de La cocina casera de Noelia. En este libro vas a encontrar sus mejores recetas: entrantes, verduras, arroces, pastas, guisos, pescados, carnes, dulces... Más de cien platos típicos de nuestra gastronomía para el día a día que cautivarán a toda la familia. Además te explica qué alimentos no pueden faltar en tu cocina y cómo preparar las elaboraciones y las bases esenciales como caldos, fondos, salsas y masas. ¡Para que cocinar sea un placer!