Sandwichería tradicional chilena

Autor:
Barrientos, Alvaro
Editorial:
Penguin Random House Grupo Editorial Chile
ISBN
9789562585194
Idioma
Español
Publicado
2019
Formato
application/epub+zip
Marca de agua digital
9,99€

Un recetario de los sándwiches chilenos más característicos

y su historia respectiva


Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comunes o exóticas; Barrientos entrega tips culinarios destinado a todo público.

Además de un completo recetario Sandwichería Tradicional Chilena es además un sentido homenaje a la tradición sandwichera chilena: un repaso y cartografía a los restaurantes más tradicionales del país.