Castells, Jordi
Laura Esquivel comenzó su carrera como maestra y guionista de cine. Con Como agua para chocolate, su primera novela, alcanzó reconocimiento internacional y se convirtió en una de las escritoras mexicanas más importantes y premiadas. Recientemente recibió el Doctorado Honoris Causa en Letras por la Universidad de Saint Andrew en Escocia.
Jordi Castells vive en Atlanta, Estados Unidos, con su esposa Kristen, donde ilustra, diseña, escribe y hace cine. Su trabajo se ha publicado y proyectado en México, Estados Unidos, América del Sur y Europa. Actualmente está terminando un largometraje documental con Charco Industrias Creativas, su empresa en México, y desarrolla proyectos de arte secuencial y audiovisual.